Poszukaj

poniedziałek, 18 września 2017

Kurczak z porami w śmietanie

Coraz częściej goszczą na moim stole dania, które są mało skomplikowane, a po ich przyrządzeniu mam mało zmywania ;) Poniższe danie przypadnie do gustu wielbicielom pora. Kurczak z tego przepisu świetnie komponuje się z kaszami czy ryżem. My dzisiaj mieliśmy ochotę zjeść go z pieczonymi ziemniaczkami. A Wy z jakimi dodatkami mielibyście ochotę go zjeść?





środa, 16 sierpnia 2017

Pasta kanapkowa z makrelą

Ostatnio coraz częściej eksperymentuję z różnymi smarowidłami do chleba. Przejadły nam się kanapki z wędliną czy serem. Nie jest jednak tak łatwo dogodzić każdemu. Nie przejdzie opcja hummusu czy pesto, bo robiłabym je tylko dla siebie. Pasta jajeczna z bobem też nie spotkała się ze zbytnim entuzjazmem, bo gdzie jest mięso?! Tym razem pasta kanapkowa z makrelą okazała się hitem. Świetnie sprawdzi się na śniadanie oraz jako urozmaicenie kanapek do pracy - ale to tylko w przypadku wyrozumiałych współpracowników ;) 




niedziela, 6 sierpnia 2017

Makaron z krewetkami i cukinią

W kuchni pyrka Wam rosołek, tradycyjny niedzielny obiad podawany w domach milionów Polaków?W poniedziałek w magiczny sposób przeistoczy się w pomidorową z rosołu z wczoraj? ;)Jeśli nie, zapraszam do wypróbowania przepisu na szybki i smaczny obiad z krewetkami i cukinią.Czas, który zaoszczędzicie dzięki temu szybkiemu daniu spędźcie na tym, co najbardziej lubicie. Udanej niedzieli Wam życzę !




środa, 26 lipca 2017

Pasta jajeczna z bobem

Uwielbiam bób. Jest to jedno z niewielu warzyw, na którego sezon co roku czekam. Najchętniej zjadam po prostu ugotowany, bez żadnych dodatków. Tym razem bób nas pokonał i została niewielka porcja, której nikt nie dał rady zjeść. Jeśli jakimś cudem zostanie Wam trochę ugotowanego bobu, możecie zrobić pastę jajeczną z bobem. Użyjcie ulubionych dodatków i przypraw, a pasta będzie smakować wyśmienicie. Na zdjęciu pasta przyozdobiona pięknymi kwiatami marketowego szczypiorku, który ku mojemu zdziwieniu zakwitł! :)




poniedziałek, 17 lipca 2017

Placki z kaszy manny z jabłkami

Dzisiaj kolejny świetny przepis na placki, tym razem z kaszy manny. Nie przepadam za plackami smażonymi na suchej patelni, użyłam więc do ich smażenia oleju. Jeśli macie porządną patelnię możecie usmażyć na niej placki bez użycia tłuszczu. Jeżeli lubicie słodsze placki albo jabłka były bardzo kwaśne dodajcie jeszcze 1-2 łyżeczki cukru.






poniedziałek, 19 czerwca 2017

Stroganow z kurczaka i pora wg Jamiego Oliwera

Pomysł na dzisiejszy obiad zaczerpnęłam ze świetnej książki Jamiego Olivera " Każdy może gotować". Po przeczytaniu całego przepisu najbardziej zastanawiało mnie : jak dużą rękę może mieć Jamie Oliver? Jakiej wielkości jest jego mały palec? No i chyba trochę przedobrzyłam, bo dodałam za dużo pieczarek a kawałki kurczaka mogłyby być mniejsze :)



wtorek, 9 maja 2017

Letnia pianka na biszkoptach

Dzisiaj polecam przepis z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki. Letnia pianka na biszkoptach to świetne, orzeźwiające ciasto które wspaniale sprawdzi się latem lub podczas rozmyślania o lecie ;) Niestety nie znalazłam wartych zakupu świeżych owoców, kupiłam więc mrożone.Możecie wybrać inny smak galaretek oraz dodać ulubione owoce. Nie posiadam zdjęcia przekroju ciasta bo za szybko zniknęło. Uroczą dekorację ciasta pomagał mi robić mój niespełna 4 letni syn.