Poszukaj

wtorek, 23 lutego 2016

Karkówka w Coca Coli


Może niezbyt zdrowe, ale naprawdę warte wypróbowania. Mięso ma lekko słodki smak i jest pyszne. Już wiem, że wykorzystam podczas inauguracji sezonu grillowego ;) 








Karkówka w Coca Coli

karkówka 1kg

Na marynatę : 

1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej

1 łyżeczka soli

2łyżeczki czosnku granulowanego

1 łyżeczka imbiru

3 łyżki oleju 

10 łyżek ketchupu

250 ml Coca Coli 

Karkówkę kroimy na plastry, lekko rozbijamy. Składniki marynaty mieszamy ze sobą. Układamy w pojemniku karkówkę i zalewamy marynatą, przekładamy mięso na drugą stronę aby równomiernie pokryć marynatą. Odstawiamy na co najmniej 2 godziny do lodówki, ja zamarynowałam dzień wcześniej. Smażymy na patelni (może lekko pryskać), grillu lub piekarniku.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz