Poszukaj

czwartek, 26 stycznia 2017

Makaron z boczkiem, suszonymi pomidorami i rukolą

Lubicie boczek? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Was! U nas wszystkim bardzo zasmakował. Mam nadzieję, że Wam także przypadnie do gustu.



Makaron z boczkiem, suszonymi pomidorami i rukolą (2 porcje)

250 g wędzonego boczku
15 sztuk suszonych pomidorów w zalewie
35 g rukoli
1 mała cebula
makaron
pieprz

Boczek kroimy w niedużą kostkę lub paski. Dodajemy do niego drobno pokrojoną cebulę oraz także pokrojone, odsączone z zalewy pomidory. Smażymy na patelni na małym ogniu, aż do momentu gdy cebula i boczek będą lekko zarumienione.Na końcu łączymy z rukolą i dokładnie mieszamy.Dodajemy odrobinę pieprzu do smaku.Podajemy z ulubionym makaronem.

Smacznego ! 




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz